Çarkıfelek

Çarkıfelek meyvesi, egzotik tadı ve sağlığa faydalarıyla öne çıkan, tropikal bir meyvedir. Botanik olarak Passiflora edulis türüne aittir ve mor ile sarı kabuklu çeşitleri bulunur. İç kısmı jelatinimsi yapıda, küçük siyah çekirdeklerle doludur. Hafif tatlı ve ekşi bir tadı vardır.